sunnuntai 8. toukokuuta 2011

Nalle Puhin mehiläiskakkua äitienpäivänä


Viidennentoista äitienpäiväni kunniaksi tein mehiläiskakun. Mehiläisten väkertäminen oli työlästä, mutta mukavaa. Värjäsin vaalean marsipaanin keltaisella elintarvikevärillä, siitä siis tehty mehiläisen vartalo. Siivet litistin vaaleasta marsipaanista, kun kaapissa ei ollutkaan mantelilastuja, joista siivet olisi helpommin syntyneet. Mustat raidat on pyöritelty sokerimassasta. Kakku on Charlotta-tyylinen, kulhon vuorasin tekemälläni omenakääretortulla, kakun täytteenä on suklaa- ja valkosuklaamoussea. Pakko kehua, hyväähän se oli!
Mehiläisiä kakussa
 Ihanaa äitienpäivää kaikille äideille!

2 kommenttia:

maiju kirjoitti...

Voi Taija kun tämä näyttääkin niin herkulliselta ja ihanalta koko kakku ;)

Taija kirjoitti...

Maiju, kiitos. Se oli herkullista (vaikka itse sanonkin)! Yllättävän pienillä jutuilla kakusta saakin kivannäköisen. Toimii varmasti askartelussakin :)